L'autobiografia

Sharbatov Igor.

Esperto nel vino. Membro Associazione Russa di Sommelier. Presidente Associazione di Sommelier di San Pietroburgo. Direttore della scuola dei vini e sommelier.

Dal 1994 - l'inizio della carriera professionale nel campo di enologia e gastronomia.

1994 - Direttore di  HoReCa.

1995 - Responsabile del dipartimento nel vino.

1996 - Responsabile per l'importazione.

2001 - Direttore della scuola dei vini e sommelier.

2003 - Responsabile per lo sviluppo.

2006 - Presidente dell'Associazione di sommelier di San Pietroburgo. 

                  Dal 1995 :

Seminari. Organizzatore e partecipante di numerosi seminari del vino in Russia e in Europa.

Stage: espsrienza di numerosi stage professionali del vino in Francia.

Visite professionali. numerose visite nel novero, della delegazione Russa nei paesi Europei - produttori del vino.

Viaggi vino-gastonomici. Preparo e realizzo tale progetto dal 2001.

Sommelier. Grande esperienza nella preparazione e realizzazione delle presentazioni e degustazioni.

Perito. Esperienza di molti anni di lavoro nel campo di organizzazione delle iniziative professionali congiunte con le rappresentanze commerciali di Francia, Italia, Ungheria, Austia e Chile ecc.

Master-class e formazione. Grande esperienza di attività d'insegnante sul tema vino e gastronomia.

Ispettore di HoReCa. Nell'ambito del concorso "I migliori ristoranti di San Pietroburgo" - ispezione dei ristoranti di San Pietroburgo.

Interviste (apparse) in TV. Numerose interviste televisive sulla cultura di consumo dei generi alimentari di qualità, gastronomia e professione di sommelier ai programmi TV in Russia e all'estero.

Autore del programma TV "Accademia del gusto" sul canale 22 NBN-Rambler a San Pietroburgo.

Interviste alla radio. Numerose interviste sui temi di sviluppo della cultura nel campo di enologia e gastronomia in Russia.

Pubblicazioni. Autore di numerose pubblicazioni sulla cultura gastronomica ed enologica.

Esposizioni. Partecipante in numerose fiere professionali in Russia e all'estero. Prodexpo. Vinexpo. VinItaly. Wievinum. Prowein. Vinisud. Vinicome ...

Trophee Ruinart. Nel 1998 è stato invitato dal sig. Rolland de Colonne per assistere alla finale di Trophee Ruinart du meilleur sommelier d'Europe.                                                              

Invitation de M. Le President de France. Nel 2001 è stato invitato dall'Ambasciata della Francia a Mosca dal nome del Presidente della Francia Chiraque in occasione della festa nazionale.

Epserienza di lavoro con le persone VIP a livello governativo, nel Palazzo dei Congressi a Strelna.

Membro di "RAS" Associazione Russa di Sommelier. Membro di "ASS" Associazione di Sommelier di San Pietroburgo.

Componente della guiria: «Trophee Ruinard»- tappa russa. "Coppa dei Paesi Baltici". "Concorso di sommelier russo". "Assemblea dei vini". "Sommelier creativo". "Assemblea dei vini". "Campionato dei barmen di San Pietroburgo".

Presidente di 2 concorsi di sommelier a San Pietroburgo: "Il miglior sommelier di San Pietroburgo". "Coppa Baltica".

Diploma. Diploma d'onore. Certificati: Istituto dei Vini di Francia e Regioni di vinicoltura: Bordeaux. Loira. Rona. Langedoc...

Medaglie. Ordini. conferiti dal nome di:  Club Internazionale "François Rabelais".  Comune della città Agde. Comune della città Nézignan l'Évêque. Chevalier de Coster de Nimme....

Titolo: Maitre A.A.I, Grand Maitre du vin et Chevalier de Boisson.